به گزارش خبرآنلاین، سرکه سیب که از آب سیب تخمیر شده تهیه می‌شود، پایه‌ای خوشمزه برای سس سالاد است. اما یک مطالعه اخیر نشان می‌دهد که می‌تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک (سلامت بیمارانی که در معرض ابتلا به بیماری‌های قلبی، دیابت نوع ۲ و سکته قلبی قرار دارند) کمک کند. به گزارش هلت لاین، محققان دریافتند مصرف روزانه ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب مخلوط با آب ، وزن بدن، شاخص توده بدنی (BMI) و دور کمر را کاهش می‌دهد. آن‌ها همچنین شاهد بهبود نشانگرهای متابولیک مانند سطح گلوکز، تری گلیسیرید و کلسترول در خون بودند. نتایج این تحقیق در نشریه«بی ام جی نوتریشن، پریونشن اند هلت» (BMJ Nutrition, Prevention & Health) منتشر شده است. ۲۳۳۲۳۳ ... ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین ،مقابله با چربی شکمی می تواند خسته کننده باشد. حتی ممکن است علیرغم بهترین تلاش‌هایتان برای کاهش وزن، احساس شکست را در شما ایجاد کند. سلامت نیوز در خبری نوشت:کاهش کالری، خوردن پروتئین بیشتر و محدود کردن کربوهیدرات ها روش های محبوبی برای کاهش وزن هستند اما اگر به دنبال لاغری در تابستان و بعد از آن هستید، باید به موارد خاصی توجه کنید. چربی شکمی می تواند تحت تاثیر عوامل متعددی از جمله هورمون ها و جنسیت باشد. البته، انتخاب های غذایی شما نیز می تواند نقش مهمی ایفا کند. خوردن کالری بیشتر از مقداری که در یک روز می سوزانید احتمالاً منجر به افزایش وزن می شود که برخی از آن ها ممکن است در محدوده شکم شما باشد؛ علاوه بر این، انواع کالری هایی که انتخاب می کنید می توانند بر وزن و توده چربی شما تأثیر بگذارند. بر اساس تحقیقات، شکر مهم ترین عامل در چاقی شناخته شده است ؛ اگر می‌توانید یک کار برای از بین بردن چربی شکم انجام دهید، محدود کردن مصرف قند اضافه‌شده ممکن است بهترین گزینه باشد. علاوه بر رژیم غذایی، استرس نیز می تواند در تجمع چربی های شکمی نقش داشته باشد. اگرچه گفتن آسان تر ا.. ... ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین، ژاپن دومین کشور در دنیاست که کمترین آمار چاقی در جهان را دارد به‌طوری‌که فقط ۹/۳ درصد ساکنان آن دچار چاقی هستند. سلامت نیوز در خبری نوشت:سبک تغذیه ژاپنی‌ها به دلیل مصرف ماهی و سبزیجات مختلف همچنین پرهیز از غذاهای سرخ‌کردنی شهرت دارد که باعث شده آن‌ها طول عمر بالایی داشته باشند و شمار بیماری‌های مرتبط با اضافه‌وزن نیز در این کشور پایین باشد. در ادامه این مطلب به عادت‌های غذایی در میان ژاپنی‌ها اشاره خواهیم کرد که زمینه تناسب اندام را فراهم می‌آورد که به ترتیب عبارتند از: آهسته غذا خوردن یکی از مزیت‌های چاپستیک (چوب غذاخوری ژاپنی) این است که غذا به‌آرامی میل می‌شود. آهسته غذاخوردن، جویدن کامل هر لقمه و لذت از طعم غذا جزء اصول مهم تغذیه برای پیشگیری از چاقی است. باید توجه داشت که حدود ۱۵ دقیقه طول می‌کشد تا پیام سیری از معده به مغز برسد. هرچه غذا آهسته‌تر میل شود، مقدار کمتری غذا تا زمان ادراک احساس سیری خورده خواهد شد. انتخاب بشقاب‌های کوچک غذا یکی از ساده‌ترین راهکارها برای کاهش سرو غذا در هر وعده، انتخاب بشقاب‌های کوچک است. ژاپنی‌ها عادت دارند در هر وعده چند نو.. ... ادامه مطلب

به گزارش خبرآنلاین، خیلی از رژیم‌های کاهش وزن و لاغری که باب شده‌اند (مثلاً رژیم یویو) خطر مرگ دارند و واقعیت این است که برای اکثر افراد به دلایل متعددی کاهش وزن اصلا کار ساده‌ای نیست. عواملی مانند سن، ساختار بدنی، فعالیت فیزیکی، ژنتیک و هورمون‌ها و خیلی از فاکتورهای دیگر در نتیجه تلاش برای کاهش وزن نقش دارند. ضمنا این فقط وزن نیست که از شرایط ایده‌آل سلامتی محسوب می‌شود و فاکتورهای زیادی در سلامتی و تندرستی نقش دارند. باشگاه خبرنگاران جوان نوشت:کارشناسان و متخصصین تغذیه، به‌شدت محدودکردن مصرف کالری و ورزش زیاد و سنگین را هیچ‌وقت توصیه نمی‌کنند؛ چون آسیب‌های متعددی به‌سلامتی وارد می‌کند، اما این واقعیت هم وجود دارد که احتمال برگشت وزن ِ ازدست‌رفته با شیوه‌های ناسالم و فوری بسیار زیاد است، حتی سریع‌تر از مدت زمانی که طول کشیده تا وزن کم کنید. کاهش وزن از طریق اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی، بدون تردید سالم‌ترین روش رسیدن به وزن ایده‌آل است. اگر به دنبال روشی برای کاهش وزن هستید که بتوانید به آن پایبند بمانید، چند توصیه وجود دارد که تقریباً برای همه کاربرد دارد. مصرف سبزیجات را بیشتر کن.. ... ادامه مطلب