پاسخ به یک سؤال: آیا سیگار کشیدن باعث کاهش وزن می‌شود؟

الهه جعفرزاده: به گفته متخصصان همه افراد سیگاری لاغر نیستند و این فرضیه که سیگار کشیدن باعث لاغری می‌شود، نادرست است؛ اینکه هرچه بیشتر سیگار بکشید، لاغرتر خواهید شد، مبنای علمی ندارد. مطالعات اخیر، افسانه‌ی «لاغری حاصل از استعمال سیگار» را به طور قاطع رد کرده است. در این مطالعه که توسط محققان دانشگاه کپنهاگ انجام شده، یک و نیم میلیون اروپایی سیگاری مورد بررسی قرار گرفتند و نتایج کاملاً متفاوت از چیزی بود که عموم مردم تصور می‌کردند. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که سیگار در واقع باعث افزایش چربی شکم می‌شود. یافته‌ها حاکی از آن است که پس از ترک سیگار، روند کالری‌سوزی افت می‌کند و بدن با سرعت کمتری نسبت به قبل کالری می‌سوزاند؛ همین موضوع به مرور سبب افزایش وزن می‌شود. همین تئوری غلط [لاغری در پی سیگار کشیدن] باعث شده که سیگاری‌ها به این باور برسند که ادامه این عادت، آنها را لاغر نگه می‌دارد. اما با استناد به تحقیقات اخیر، این باور اشتباه است و در واقعیت حتی سیگار کشیدن سبب تجمع چربی احشایی (شکمی) می‌شود. محققان با بررسی داده‌های ژنتیکی سیگار کشیدن و چاقی شکمی به این نتیجه رسیدند که.. ... ادامه مطلب

این ۳ میوه به کاهش وزن کمک می‌کند

به گزارش خبرآنلاین، برخی از میوه‌ها در عین اینکه کالری کمی دارند، حاوی فیبر در مقادیر بالا هستند که این موضوع به کاهش وزن شما کمک می‌کند. ما در این مطلب سه میوه به شما معرفی می‌کنیم که در کم کردن وزن شما را یاری می‌کنند. ۱.سیب این میوه با کالری کم و فیبر بالایی که دارد، می‌تواند در فرایند کاهش وزن مؤثر واقع شود. میوه‌های کم‌کالری، خاصیت سیرکنندگی دارند، بنابراین باعث می‌شوند حس گرسنگی در طول روز کمتر به سراغتان بیاید و در نتیجه حجم غذای مصرفی‌تان کمتر شود. مطالعات مشخص کرد که مصرف آب سیب با کاهش چربی بدن ارتباط مستقیم دارد و عصاره پلی فنول موجود در سیب برای کاهش سطح کلسترول مفید است. ۲.موز در حالی که موز نسبت به بسیاری از میوه‌های دیگر دارای کالری بیشتری است، اما دارای مواد مغذی بیشتری نیز هست و پتاسیم، منیزیم، منگنز، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن و ویتامین‌های A ، B۶ و C را تأمین می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن موز در روز باعث کاهش قند خون و کلسترول در افراد مبتلا به کلسترول بالا می‌شود. علاوه بر این‌ها، شاخص گلیسیمی پایین تا متوسط این میوه به کنترل سطح انسولین و تنظیم.. ... ادامه مطلب

چهار خاصیت شگفت‌انگیز آب گوجه‌فرنگی

جالب است بدانید آب گوجه‌فرنگیِ خام، به خودی خود و به دلیل داشتن تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن، ارزش غذایی بالایی دارد و یک نوشیدنی فوق‌العاده محسوب می‌شود! به گزارش خبرآنلاین، آب گوجه فرنگی دارای مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۵ و B۶ به همراه مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و فسفر است. همه این ویتامین‌ها و مواد معدنی به نوبه خود دارای مزایای متعددِ شناخته‌شده‌ای هستند. به طور خلاصه، یک لیوان آب گوجه فرنگی تنها چیزی است که برای سالم و زیبا ماندن به آن نیاز دارید! در ادامه با چهار فایده معجزه‌آسای آب گوجه‌فرنگی آشنا خواهید شد. ۱.کاهش وزن یکی از خواص آب گوجه‌فرنگی این است که که به کاهش وزن کمک می‌کند. این نوشیدنی، بدن را آبرسانی می‌کند و هیدراته نگه می‌دارد. سدیم پایین و فیبر بالای آب گوجه‌فرنگی از ضعف و گرسنگی جلوگیری می‌کند. همین روند به‌مرور باعث کمتر شدن اشتها و تسریع فرایند کاهش وزن می‌شود. ۲.بهبود سلامت پوست آب گوجه‌فرنگی در درمان و پیشگیری از بروز آکنه‌ مفید است؛ منافذ باز پوست صورت را کوچک‌تر کرده و ترشح سبوم در پوست‌های چرب را تنظی.. ... ادامه مطلب